পণ্যের গুণমান যাচাই করুন পণ্যের গায়ে এই লেখা দেখে

 

বাজার থেকে কোন পণ্য কেনা হলে, অবশ্যই তার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ দেখা হয়।  হোক সেটা মুদি, খাবার বা ওষুধ বা সৌন্দর্য পণ্য।  কিছু প্যাকেটে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ, কিছুতে বেস্ট বিফোর এবং ইউসড বাই ডেট লেখা থাকে।

সাধারণত, লোকেরা বেশিরভাগই মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ সম্পর্কে জানে। তবে, এই তিনটির মধ্যে পার্থক্য কী তা চলুন জেনে নেই-

বেস্ট বিফোর:
এটি গুণমান নির্দেশক।  এর মানে এই নয় যে সেই তারিখের পরে পণ্যটি নিরাপদ নয়।  এর মানে হল এই তারিখের পরে, পণ্যটির স্বাদ, এর পুষ্টি, গন্ধ ইত্যাদিতে পার্থক্য হতে পারে।

ইউসড বাই ডেট:
হিমায়িত খাবার এবং টিনজাত ফলের প্যাকেটে দেখা যায়।  এই তারিখের পরে খাবার যে নিরাপদ নয় তা নয়, তবে দেখতে হবে এটি ব্যবহার করা বা খাওয়া নিরাপদ কিনা।  গন্ধ এবং স্বাদের উপর ভিত্তি করে আপনাকে এর সিদ্ধান্ত নিতে হবে। 
 

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ:
মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ সম্পর্কে সবাই জানে, যদি কোনও পণ্যের গায়ে মেয়াদোত্তীর্ণ তারিখ লেখা থাকে, তাহলে সেই তারিখের পর সেই পণ্যটি ব্যবহার করার উপযুক্ত নয়।