অ্যালোভেরা স্বাস্থ্যকর উপাদানগুলির মধ্যে অন্যতম। এটি রান্নাঘরের বাগানে বা বাড়ির উঠোনে প্রচুর পরিমাণে জন্মাতে দেখা যায়। আপনি যদি একটি অ্যালোভেরা পাতা ছিঁড়েন তবে আপনি একটি ট্রান্সলুসেন্ট জেল পাবেন যা বিভিন্ন পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, অ্যালোভেরাতে ভিটামিন, এনজাইম, খনিজ, স্যালিসিলিক অ্যাসিড, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে যা আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপকারে সহায়তা করে।
আসলে আয়ুর্বেদিক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ ডাঃ আশুতোষ গৌতমের মতে এটি আমাদের সামগ্রিক শরীরে সম্পূর্ণ পুষ্টি প্রদান করে। যদিও অ্যালোভেরার বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে, তবে এর রসটিকে এর উপকারিতা উপভোগ করার সর্বোত্তম সম্ভাব্য উপায় হিসাবে ডাব করা হয়।
অ্যালোভেরার রসের উপকারিতা সম্পর্কে আরও ব্যাখ্যা করে সেলিব্রিটি পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা ইনস্টাগ্রামে একটি পোস্ট শেয়ার করেছেন এবং বলেন "অ্যালোভেরা সাধারণত রোদে পোড়া দাগ কমানোর জন্য, শুষ্ক ত্বকের অবস্থার চিকিৎসা এবং ক্ষত নিরাময়ের জন্য পরিচিত৷ যাইহোক অ্যালোভেরাকে এখন অন্বেষণ করা হচ্ছে।" অ্যালোভেরায় এনজাইম রয়েছে যা বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, ডিহাইড্রেশন ইত্যাদি সমস্যা দূর করে। পুষ্টিবিদ বাত্রা আমাদের অন্ত্র-স্বাস্থ্যের জন্য অ্যালোভেরার রসের তিনটি মূল উপকারিতা উল্লেখ করেছেন।
স্বাস্থ্য উপকারিতা:
১.প্রিবায়োটিক হিসাবে ব্যবহৃত: অ্যালোভেরার মধ্যে রয়েছে অ্যাসিমানেন, গ্লুকোম্যানান, ম্যানোজ পলিমার (অ্যাকসেম্যানোজ), ভিটামিন এ, ভিটামিন বি১, বি৬ এবং ভিটামিন সি এট আল, যা সম্ভবত আপনার অন্ত্রে 'ভাল' ব্যাকটেরিয়া বজায় রাখতে প্রিবায়োটিক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
২. অন্ত্রের প্রদাহ কমায়: ঘৃতকুমারী এছাড়াও প্রদাহ বিরোধী এবং ব্যথানাশক প্রভাব আছে, যা অন্যান্য হজম উপসর্গ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
৩.মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করে: অ্যালোভেরার মধ্যে অ্যালোইন রয়েছে, যা রেচক প্রভাব রয়েছে বলে পরিচিত। তিনি বলেন "কোলন সংকোচনকে উদ্দীপিত করে এবং অন্ত্রে জল শোষণকে হ্রাস করে, যা যথাক্রমে মলকে প্ররোচিত করে এবং নরম করে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।"
No comments:
Post a Comment