বর্তমান সময়ে ভুল ডায়েট এবং খারাপ রুটিনের কারণে শরীরে কোলেস্টেরল বাড়তে শুরু করে। কোলেস্টেরল মূলত দুই প্রকার। একটি ভাল এবং অন্যটি খারাপ। খারাপ কোলেস্টেরল বৃদ্ধি স্ট্রোক এবং হৃদরোগের দিকে পরিচালিত করে। সেই সঙ্গে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও বাড়িয়ে দেয় । এ জন্য কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখা প্রয়োজন।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে কোলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণে রক্তনালিতে চর্বি জমতে শুরু করে। আপনিও যদি ক্রমবর্ধমান কোলেস্টেরল নিয়ে ভুগছেন তাহলে আপনি আপনার খাদ্যাভ্যাসের উন্নতি এবং প্রতিদিন ব্যায়াম করে তা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। এ ছাড়াও খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে প্রতিদিন সকালে ধনেপাতার জল পান করুন। এই পানীয় খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে।
ধনে ব্যবহার করা হয় স্বাদ বাড়াতে। একই সময়ে সবুজ ধনে চাটনি তৈরি করুন এবং এটি সেবন করুন। এতে রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ক্যারোটিন, থায়ামিন, পটাসিয়াম, প্রোটিন, চর্বি, ফাইবার, বিটা-ক্যারোটিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কার্বোহাইড্রেট, খনিজ এবং ভিটামিন সি। এই সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় কার্যকর। এর ব্যবহার খারাপ কোলেস্টেরলও কমায়। সোজা কথায় কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে থাকে।
এজন্য এক গ্লাস জলে দুই চামচ ধনে মিশিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে নিন। এরপর চা ছাঁকনির সাহায্যে ধনে ছেঁকে আলাদা করে নিন। এবার ধনেপাতার জল পান করুন। আপনি চাইলে ধনেপাতার স্বাদ বাড়াতে মধু ও দারুচিনি মিশিয়ে নিতে পারেন। এছাড়া রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস জলে এক মুঠো ধনে ভিজিয়ে রাখুন। পরদিন সকালে খালি পেটে ধনেপাতা পান করুন। এটি স্বস্তিও দেয়।
No comments:
Post a Comment