একটি সুষম খাদ্য অনুসরণ করা খুবেই গুরুত্বপূর্ণ, যাতে সমস্ত প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি থাকে। এগুলোর কোনোটির অভাবে ঘাটতি দেখা দিলে তার প্রভাব স্বাস্থ্যের উপর পড়তে পারে এবং তাই পুষ্টি সমৃদ্ধ খাবার অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। অনেক ডাক্তার আপনাকে কম-সোডিয়াম ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দিতে পারেন।
যদিও এই ডায়েটটি অনুসরণ করা কারও পক্ষে ভাল হতে পারে তবে এটি অন্যদের জন্য সেরা বিকল্প নাও হতে পারে। নিম্ন-সোডিয়াম ডায়েট সাধারণত উচ্চ রক্তচাপ বা দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ বা অনুরূপ স্বাস্থ্যগত অবস্থার লোকদের জন্য সুপারিশ করা হয়। সীমিত পরিমাণে সোডিয়াম গ্রহণ করা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ নয়, তবে আপনি যখন বেশি পরিমাণে খান, তখন এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ হতে পারে।
সোডিয়াম খাওয়ার সুবিধা এবং অসুবিধা:
উচ্চ রক্তচাপের কারণে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায় এটি । আপনি যখন কম সোডিয়ামযুক্ত খাবার গ্রহণ করেন, তখন এটি আপনার রক্তচাপের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এবং এটি অবশেষে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
এটি কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাল। আপনার কিডনি ফিল্টার হিসাবে কাজ করে এবং যদি আপনার কিডনি ভালভাবে কাজ না করে, তাহলে এটি আপনার শরীরে সোডিয়ামের মাত্রা বাড়িয়ে দিতে পারে এবং এটি ক্ষতিকারক হতে পারে। অতএব আপনার কম সোডিয়াম ডায়েট অনুসরণ করা ভাল।
এটি যকৃতের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাল। লিভারের রোগে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের প্রায়ই কম-সোডিয়াম ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর কারণ হল উচ্চ সোডিয়াম পেটে তরল জমা হতে পারে যা লিভারের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
এটি হার্ট ফেইলিউরের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। আপনি যখন কম সোডিয়ামযুক্ত ডায়েট অনুসরণ করেন, এটি শরীরের রক্ত প্রবাহকে প্রভাবিত করতে পারে যা শেষ পর্যন্ত হার্ট ফেইলিওর হতে পারে।
এটি খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়াতে পারে। এটি শরীরে খারাপ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা বাড়াতে পারে যা শেষ পর্যন্ত হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
No comments:
Post a Comment