বিভিন্ন অনুষ্ঠানে বিয়ার সেবন করে অনেকেই, এটি প্রাচীনকাল থেকেই চলে আসছে। সাধারণ মানুষ এটাকে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর মনে করে। কিন্তু এই তথ্য যে সম্পূর্ণ নির্ভুল তা নয়। যদি বিয়ার সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করা হয় তবে এর অনেক উপকারও হতে পারে কিছু গবেষণায় এটি সামনে এসেছে। অসম্পূর্ণ তথ্যের কারণে মানুষ বিয়ারের উপকারিতা সম্পর্কে অসচেতন থেকে যায়। আজ আমরা আপনাকে বিয়ার পানের উপকারিতা সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি যা আপনাকে অবাক করে দেবে।
কিডনির পাথরে উপকারী
কিডনি পাথরের প্রথম উল্লেখ বিয়ারের উপকারিতায় আসে। আপনার যদি কিডনিতে পাথর হয় তবে এটি খুব সম্ভব যে প্রতিদিন একটি বিয়ার পান করলে তা ধীরে ধীরে প্রস্রাবের মাধ্যমে চলে যাবে। ফিনল্যান্ডের হেলসিঙ্কিতে ২৭,০০০ মানুষের উপর পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন একটি বিয়ার পান করলে কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি ৪০% কমে যায়। কারণ হল যে বিয়ারে জল এবং অ্যালকোহল উভয়ই থাকে, যা প্রস্রাবকে পাতলা এবং দ্রুত করে। এটি পাথর গঠনের ঝুঁকি হ্রাস করে।
মস্তিষ্কের জন্য উপকারী:
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে মস্তিষ্কের কাজ করার ক্ষমতা কমতে থাকে, যা স্মৃতিশক্তিতেও প্রভাব ফেলতে পারে। বিয়ার পানের উপকারিতা এখানে দেখা যায়, কারণ এতে সিলিকন এবং হপস নামক যৌগ রয়েছে, যা মস্তিষ্কের রোগ প্রতিরোধে কাজ করতে পারে। তাই নির্দিষ্ট পরিমাণে বিয়ার পান স্মৃতির সমস্যা এবং আলঝেইমার সমস্যার মতো রোগের ঝুঁকি কমাতে উপকারী।
No comments:
Post a Comment