দেশেও চাষ হচ্ছে বিদেশি ফল ম্যাঙ্গোস্টিন! জানুন চাষ পদ্ধতি

দেশের কৃষির রূপ বদলে যাচ্ছে, ঐতিহ্যবাহী চাষাবাদের পাশাপাশি নতুন ফসলেরও চেষ্টা করা হচ্ছে।  এমতাবস্থায়, আমরা আপনাকে ম্যাঙ্গোস্টিন ফল সম্পর্কে তথ্য দিচ্ছি।  ম্যাঙ্গোস্টিন ফলের অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।  বৈজ্ঞানিক গবেষণা স্তন ক্যান্সার, লিভার ক্যান্সার এবং লিউকেমিয়ার বিরুদ্ধে এর কার্যকারিতা প্রমাণ করেছে।

 এমন পরিস্থিতিতে ক্রমবর্ধমান চাহিদা, স্বাস্থ্য সুবিধা এবং ভাল দামের কারণে কেরালার অনেক কৃষক আম চাষে উৎসাহিত হয়েছেন।  ম্যাঙ্গোস্টিন ফলের চাষ কৃষকদের জন্য লাভজনক প্রমাণিত হচ্ছে, আসুন জেনে নিন ম্যাঙ্গোস্টিন এবং চাষ সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলো।

 জলবায়ু

 ম্যাঙ্গোস্টিন দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার স্থানীয়, এটি বৃদ্ধির জন্য উষ্ণ, খুব আর্দ্র এবং নিরক্ষীয় জলবায়ু প্রয়োজন।  ম্যাঙ্গোস্টিন ফল গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং একটি মাঝারি জলবায়ু প্রয়োজন।  এটির জন্য উচ্চ আর্দ্রতা এবং গড় তাপমাত্রা প্রয়োজন যা 5-35 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে।  গড় বৃষ্টিপাতের ফলে ভালো উৎপাদন হয়, কিন্তু দীর্ঘায়িত খরা গাছের উৎপাদনশীলতাকে প্রভাবিত করতে পারে।

 সূর্যালোক

 ছায়ায়ও ম্যাঙ্গোস্টিন ভালোভাবে উৎপাদন করা যায়।  সম্পূর্ণভাবে বেড়ে ওঠা গাছের বিপরীতে, অল্প বয়স্ক গাছগুলি সরাসরি সূর্যের আলোতে বেঁচে থাকতে পারে না।  তাই গাছগুলিকে ছায়ায় বা এমন জায়গায় রাখুন যেখানে তারা পরোক্ষ বা ফিল্টার করা সূর্যালোক পায়।  গড়ে, গাছের প্রতিদিন 13 ঘন্টা পর্যন্ত সূর্যালোকের প্রয়োজন হয়।

মাটি

 ম্যাঙ্গোস্টিন বেলে দো-আঁশের জন্য, ভালো পরিমাণে জৈব পদার্থযুক্ত উর্বর মাটিকে ম্যাঙ্গোস্টিন চাষের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়।  সামান্য অম্লীয় PH মান সহ সুনিষ্কাশিত মাটিতে উদ্ভিদটি আরও ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে।

 রোপন

 বীজ থেকে ম্যাঙ্গোস্টিন গাছের বংশবিস্তার কিছুটা কঠিন, কারণ প্রকৃত বীজ সহজে পাওয়া যায় না, তাই একটি গাছ নার্সারী থেকে কেনা উচিত।  নতুন গাছ 12 ইঞ্চি উচ্চতায় পৌঁছাতে কমপক্ষে দুই বছর সময় লাগতে পারে।  সাধারণত এই গাছগুলো রোপনের সময়।  রোপণের পরে, এই গাছগুলিতে ফল ধরতে 7-9 বছর পর্যন্ত সময় লাগতে পারে।  যদিও ভারতে সাধারণত দুটি ঋতু ফল ধরা হয়।  প্রথমটি জুলাই থেকে অক্টোবর যা বর্ষাকাল এবং দ্বিতীয়টি এপ্রিল-জুন মাসে।

 সেচ

 গাছগুলিতে সঠিকভাবে জল দেওয়া প্রয়োজন, কারণ জলের প্রাপ্যতা গাছের বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে। মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে গেলেই গাছে জল দিন।  তবে বীজ থেকে ম্যাঙ্গোস্টিন বাড়লে মাটি আর্দ্র রাখুন, কারণ নতুন গাছের জন্য ক্রমাগত আর্দ্রতা প্রয়োজন।  গাছে জল দেওয়ার সময় শুধুমাত্র বিশুদ্ধ জল ব্যবহার করুন।  লবণ জল গাছের বৃদ্ধিতে বিরূপ প্রভাব ফেলে।