মিষ্টিমুখের জন্য দুর্দান্ত, সুন্দরী সন্দেশ

উপকরণ 

২ কাপ ছানা,

১\২ কাপ খোয়া গ্রেট করা,

৪ টি সবুজ এলাচ,

১ চিমটি জাফরান,

৬ টেবিল চামচ চিনি বা গুড়,

৬ টি বাদাম পাতলা করে কাটা ।

প্রক্রিয়া -

ব্লেন্ডারে ছানা, খোয়া, চিনি বা গুড় পিষে নিন অথবা বাটির পিছন দিক দিয়ে ম্যাশ করে নিন ।

এলাচ দিয়ে মিশিয়ে একটি ট্রে-তে ১\২ ইঞ্চি পুরু স্তরে ছড়িয়ে দিয়ে সেট না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। 

সেট হয়ে গেলে পছন্দের যে কোনও  আকারে কেটে নিন ও পরিবেশন করুন ।