আলু ভাজা বা আলুর নানা তরকারি খেতে সবাই ভালোবাসে। তবে একটু অন্য স্বাদের আলুর স্যালাড ট্রাই করে দেখতে পারেন । রেসিপি দেখে নেই চলুন -
উপাদান :
আলু সেদ্ধ করা,
অলিভ অয়েল,
লেবুর রস,
রসুনের গুঁড়ো,
লবণ,
গোল মরিচ,
পেঁয়াজ কলি ,
শসা,
কাঁচা আম,
ক্রিম,
সর্ষের সস,
লবণ,
গোল মরিচ,
ধনেপাতা।
নির্দেশনা :
আলু সেদ্ধ করে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এতে অলিভ অয়েল, লেবুর রস, রসুনের গুঁড়ো, লবণ, গোল মরিচ, পেঁয়াজ কলি , শসা এবং কাঁচা আম দিয়ে মিশিয়ে কিছুক্ষণ ঢেকে রাখুন।
ড্রেসিংয়ের জন্য ক্রিম, সর্ষের সস, লবণ, গোল মরিচ, ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment