জানুন বিশ্বের সবচেয়ে দামি আম কোনটি
পিঙ্কি রায়,২০ এপ্রিল: গ্রীষ্মকাল আসা মানেই আমের মৌসুম । এই সময় অনেক ধরনের আম বাজারে আসতে শুরু করবে। প্রতিটি রাজ্য অনুযায়ী আমের বৈচিত্র্যও পরিবর্তিত হয় এবং সারা বিশ্বে আমের অনেক জাত পাওয়া যায়। আলফনসো থেকে শুরু করে দেশহাড়ি, ল্যাংড়া, চৌসাসহ অনেক ধরনের আম বাজারে পাওয়া যায়। চলুন তাহলে জেনে এই আমগুলোর মধ্যে কোনটি সবচেয়ে দামি-
আমরা যদি সবচেয়ে দামি আমের কথা বলি, তাহলে বিশ্বের সবচেয়ে দামি আম হল তাইয়ো নো তামাগো, যার অর্থ জাপানি ভাষায় "সূর্যের ডিম"।
এটি একটি বিরল জাতের আম, যা জাপানের মিয়াজাকি প্রিফেকচারে জন্মে। মিয়াজাকি জাপানের দক্ষিণ অংশে অবস্থিত এবং এর উষ্ণ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল জলবায়ুর জন্য পরিচিত। তাইয়ো নো তামাগো আম তাদের মিষ্টি স্বাদ এবং নরম টেক্সচারের জন্য পরিচিত এবং এটি জাপানের একটি বিলাসবহুল ফল হিসেবে বিবেচিত হয়। তাদের সম্পর্কে বিশেষ বিষয় হল এই আমগুলি খুব সীমিত পরিমাণে জন্মায় এবং তাদের গুণমান বজায় রাখার জন্য যত্ন সহকারে হাতে বাছাই এবং প্যাক করা হয়।
২০১৯ সালে, দুটি তাইয়ো নো তামাগো আম জাপানে নিলামে ৫ মিলিয়ন ইয়েনের রেকর্ড-ব্রেকিং মূল্যে বিক্রি হয়েছিল, যা প্রায় ৪৫,০০০ মার্কিন ডলারের সমতুল্য। এদেশের দুটি আমের দাম হবে ৩৬ লক্ষ টাকা। তাই এটিকে বিশ্বের সবচেয়ে দামি আম হিসেবে বিবেচনা করা হয়। তাইয়ো নো তামাগো আম উন্নত কৃষি কৌশল ব্যবহার করে যত্ন সহকারে চাষ করা হয় যাতে সেগুলি সর্বোচ্চ মানের হয়।
বিশেষ প্যাকিংয়ের পরে এর পরিবহনও করা হয়। ফলটি আসল কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য এর বাক্সে সত্যতার একটি শংসাপত্রও দেওয়া হয় । তাইয়ো নো তামাগো আম প্রতি বছর শুধুমাত্র সীমিত সময়ের জন্য পাওয়া যায়, সাধারণত মে থেকে জুলাই পর্যন্ত। জাপানে, তাইয়ো নো তামাগো আম প্রায়ই উপহার হিসাবে দেওয়া হয়।
No comments:
Post a Comment