জল বিশুদ্ধ করার প্রাচীন দেশীয় উপায়!

 

প্রায় ৭০ শতাংশ রোগ হয় অপরিষ্কার জলের কারণে।  মেশিনের মাধ্যমে জল বিশুদ্ধ করা বর্তমানে ক্ষতিকর বলে বিবেচিত হয়। এবং আয়ুর্বেদের মতে বৃষ্টির জলই শ্রেষ্ঠ।  এরপর হিমবাহ থেকে বেরিয়ে আসা নদীর জল , তারপর পুকুরের জল, তারপর বোরিংয়ের জল এবং কুয়োর জল হল পঞ্চম নম্বরে।  প্রাচীন কালে , জল  দেশীয়ভাবে বিশুদ্ধ করে ব্যবহার করা হত।তাহলে চলুন জেনে নেই সেই দেশীয় পদ্ধতিগুলি কি কি ছিল-

 প্রথম পদ্ধতি:

তামার পাত্রে জল রেখে মোটা কাপড় দিয়ে ছেঁকে নিন।  এটি শুধুমাত্র ২ থেকে ৩ ঘন্টা পরে ব্যবহার করুন।  তামার পাত্রের জল পান করলে শরীরের দূষিত পদার্থ প্রস্রাব ও ঘামের মাধ্যমে বের হয়ে যায়।  রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এবং শরীরে শক্তি বজায় থাকে।  পাকস্থলীর সমস্যাও দূর হয়।  তামার জল বিশুদ্ধ করার পাশাপাশি তা ঠাণ্ডাও করে।তামার গ্লাসে জল পান করলে ত্বক সংক্রান্ত রোগ হয় না। এই জল লিভারকে সুস্থ রাখে।

দ্বিতীয় পদ্ধতি:

জল বিশুদ্ধ করার সর্বোত্তম উপায় হল তা ফোটানো। জল ফোটালে আণুবীক্ষণিক জীবাণু মরে যায়। জল ফোটানোর পর ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর ছেঁকে তামার পাত্রে ভরে নিন।

 তৃতীয় পদ্ধতি:

 জলে সঠিক পরিমাণে ফিটকিরি যোগ করলে জলে জমে থাকা ময়লা অল্প সময়ের মধ্যে জমে যায় এবং বিশুদ্ধ জল ওপরে আসতে থাকে। এবং দূষিত উপাদান জলের নিচে বসে যায়।

 চতুর্থ পদ্ধতি:

শুকনো নারকেল দিয়েও জল পরিষ্কার করতে পারেন।  এর জন্য নারকেলের সাদা অংশ বের করে ছাঁকের মতো খোসা বানিয়ে তাতে একটি সুতির কাপড় রেখে ধীরে ধীরে জল ছেঁকে নিন।  প্রায়শই এই ধরনের শেল অনেক পিউরিফায়ারে লাগানো থাকে যা বিদ্যুৎ ছাড়াই চলে।

 পঞ্চম উপায়:

সূর্যের রশ্মিতে জল রাখলে জল বিশুদ্ধ হয়।  সূর্যের রশ্মির কারণে জলে থাকা ব্যাকটেরিয়া মারা যায়।  এটি বিশ্বাস করা হয় যে ৬ ঘন্টা সূর্যের আলোতে জল রাখলে জলের জীবাণু মারা যায়।