পশুপালনে বাম্পার লাভ! ব্যবহার করুন এই ৫টি ঘাস
রিয়া ঘোষ, ২৪ এপ্রিল : দেশে ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার মধ্যে মানুষের পাশাপাশি পশুর খাদ্য সরবরাহও উদ্বেগের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।সারা বছর পশুখাদ্য সরবরাহের পর ডিসেম্বর পর্যন্ত দেশে সবুজ চারার ঘাটতি দেখা দিয়েছে।সাথে স্বাস্থ্য গবাদি পশুপালকদের দ্বারাও গবাদি পশু, দুধ উৎপাদন ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তবে সবুজ চারার অভাবে পশুদের শুকনো খড় গম, ছোলা ও মসুর ডাল খাওয়ানো হয়, কিন্তু এর কারণে দুধের গুণগত মান কমে যায়। এগুলো দূর করতে ৫ ধরনের সবুজ চারা। যাতে সময়মতো পশুদের জন্য সবুজ চারার ব্যবস্থা করায় দুধ উৎপাদনে কোনও হ্রাস না ঘটে।
১. নেপিয়ার ঘাস- আখের মতো দেখতে নেপিয়ার ঘাসকে সাধারণ ভাষায় এলিফ্যান্ট গ্রাসও বলা হয়। কম সময়ে বেড়ে ওঠা এবং পশুর দুধ দেওয়ার ক্ষমতা বৃদ্ধির কারণে এই ঘাসটিকে সেরা পশু খাদ্যের মর্যাদা দেওয়া হয়েছে, মাত্র ২ মাসে তৈরি নেপিয়ার ঘাস পশুর স্বাস্থ্য বৃদ্ধির পাশাপাশি তাদের মধ্যে চপলতা আনে।
২. বেরসিম ঘাস- ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো পুষ্টিতে ভরপুর বেরসিম ঘাস খুব সহজে জন্মায়। এর ফলে পশুদের হজমশক্তি ভালো হয় এবং পশুদের দুধ দেওয়ার ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়, যার কারণে পশুরা এই সবুজ চারা খুব খেদমত খেয়ে পেট ভরে এবং ভালো দুধ উৎপাদনও করে।
৩. জিরকা ঘাস- নিম্ন জলের অঞ্চলে বিশেষ করে গুজরাট, রাজস্থান, মধ্যপ্রদেশ এবং উত্তর প্রদেশের নিচু জল অঞ্চলের প্রাণীদের জন্য জিরকা ঘাস সবচেয়ে ভালো বিকল্প। এটি জন্মানো সহজ, যা অক্টোবর থেকে নভেম্বরের মধ্যে বপন করা হয়। এতে পশুর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং হজমশক্তিও ভালো থাকে।
৪. প্যারা ঘাস- জলাবদ্ধ এবং উচ্চ আর্দ্র জমির সঠিক ব্যবহারের জন্য প্যারা ঘাস চাষ করা হয়। ধানের মতো, ২-৩ ফুট জল থাকলে প্যারা ঘাস দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং বাম্পার ফলনও দেয়। ৮০ দিন পরে কাটা যায়, এর পরে এটি প্রতি ৩৫-৪০ দিনে সবুজ চারার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
৫. গিনি ঘাস- ছায়াময় এলাকায় গিনি ঘাসকে আশীর্বাদের চেয়ে কম মনে করা হয় না, ফলের বাগানে চাষ করা সহজ। সেচযুক্ত দোআঁশ মাটি এর জন্য ভালো। এই ঘাসের শিকড় জমিতে রোপণ করা হয়, যার জন্য একটি নার্সারি প্রস্তুত করা হয়।জুলাই-আগস্ট মাসে চাষ করা হলে ডিসেম্বর পর্যন্ত সবুজ চারার সরবরাহ নিশ্চিত হয়।
No comments:
Post a Comment