পিরিয়ড ক্র্যাম্পে উপকারী এই চা, কমবে মানসিক চাপ থেকে ওজনও
প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৪ এপ্রিল: দুধ, লেবু, আদা- না জানি কত প্রকারের চা পান করেছেন। কিন্তু কখনও রোজ টি অর্থাৎ গোলাপ চা পান করেছেন কী? ওজন কমানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য কিন্তু খুবই উপকারী এই চা। এটি মন এবং স্নায়ুকেও বিশ্রাম দেয়। কয়েক শতাব্দী ধরে ভারতীয় খাবারে গোলাপের সুবাস ব্যবহৃত হয়ে আসছে। সেটা গোলাপের শরবত হোক বা গোলাপ দুধ (Rose Milk); গোলাপের গন্ধ স্বাদ দ্বিগুণ করে তোলে।
এটা সর্বজন বিদিত যে, গোলাপের সুগন্ধ আপনার মানসিক চাপ কমানোর পাশাপাশি আপনার মেজাজকে সতেজ করতে সাহায্য করে। আপনার খাদ্যতালিকায় গোলাপ যোগ করার সবচেয়ে ভালো উপায় হল গোলাপ চা। গোলাপ চা শুধুমাত্র আপনার ওজন কমানোর জন্যই উপকারী নয়, এটি আপনার পিরিয়ড ক্র্যাম্পও কমায়। এই চা ফিটনেস ফ্রিকদের মধ্যে খুব বিখ্যাত কারণ এর অনেক উপকারিতা রয়েছে। যেমন-
অ্যাংজাইটি বা উদ্বেগ কমায়
এক কাপ গোলাপ চা উদ্বেগ এবং মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। জার্নাল অফ নেচারে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুসারে, গোলাপের পাপড়ি আপনার স্ট্রেস লেভেল কমায়। এটি ভালো ভাবে ঘুমাতে সহায়তা করে এবং আপনাকে স্বস্তি দেয়।
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
গোলাপ চায়ে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা আমাদের শরীরের জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন। ভিটামিন সি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি শ্বেত রক্তকণিকা উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করতে পারে।
পাচনতন্ত্রের জন্য উপকারী
কয়েক শতাব্দী ধরে আয়ুর্বেদে গোলাপের পাপড়ি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এগুলোর রেচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এগুলো পরিপাকতন্ত্রের সকল সমস্যায় উপকারী। গোলাপ চা আপনার পরিপাকতন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়া বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়ার জন্য একটি ভালো প্রতিকার।
ওজন কমাতে সাহায্য করে
গোলাপ চায়ে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। এটির মূত্রবর্ধক প্রভাবের কারণে মূত্রনালীর সংক্রমণও প্রতিরোধ করে। একবার আপনি টক্সিনগুলি বের করে দিতে সক্ষম হয়ে গেলে, আপনার শরীরের পক্ষে স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা সহজ হয়ে যায়।
পিরিয়ড ক্র্যাম্পে উপশম
পিরিয়ড ক্র্যাম্পে ভুগছেন? এমন পরিস্থিতিতে গোলাপ চা আপনার জন্য উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। জার্নাল অফ উইমেন'স হেলথ অনুসারে, গোলাপ চা পিরিয়ডের সময় মানসিক ও শারীরিক স্বস্তি দেয় এবং ব্যথানাশক হিসেবে কাজ করে।
গোলাপ চা তৈরির উপকরণ-
কাপ তাজা কাটা বা শুকনো গোলাপের পাপড়ি, ৩ কাপ জল ও মধু স্বাদের জন্য।
কীভাবে বানাবেন গোলাপ চা
আপনি যদি তাজা গোলাপের পাপড়ি ব্যবহার করেন তবে ব্যবহারের আগে সেগুলিকে জল দিয়ে ভাল করে ধুয়ে নিন।
একটি সসপ্যানে জল গরম করে তাতে গোলাপের পাপড়ি দিন, কিন্তু ফোটাবেন না।
এবার সসপ্যানটি ঢেকে রাখুন এবং গোলাপের পাপড়িগুলি প্রায় ৫ মিনিটের জন্য এভাবে থাকতে দিন। এরপর এই মিশ্রণ ছেঁকে নিন।
এখন এতে মধু দিয়ে পরিবেশন করুন!
No comments:
Post a Comment