সাইট্রাস ফলের সাথে কখনই খাবেন না যে খাবারগুলো
প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৮ ফেব্রুয়ারি: যখন সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার কথা আসে,তখন সাইট্রাস ফল আমাদের খাদ্যে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।উদ্ভিদ যৌগ, ফ্ল্যাভোনয়েড,ফাইবার এবং অন্যান্য অনেক মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সমৃদ্ধ সাইট্রাস ফল প্রতিদিন খাওয়া অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে,হৃদরোগ এড়াতে সমর্থন করতে পারে এবং প্রদাহ কমাতে পারে।
সাইট্রাস ফলগুলি নিজেদের মধ্যে সুপারফুড হলেও,আপনি যদি এগুলি অন্য কিছুর সাথে মিশিয়ে খান তবে আপনার সতর্ক হওয়া উচিৎ।অনেক সময় এসব জিনিস শরীরের অনেক ক্ষতি করে,অনেক রোগের আশঙ্কা থাকে।শরীরে পিত্ত ও কফের ভারসাম্যহীনতা হতে পারে।সাইট্রাস ফল প্রাকৃতিকভাবে অ্যাসিডিক এবং কফের পিত্ত ও জল নিয়ন্ত্রণকে প্রভাবিত করতে পারে।
শসা এবং তরমুজ -
তরমুজ এবং শসাতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে এবং পিত্তকে প্রভাবিত করে।সাইট্রাস ফলের সাথে এগুলি খাওয়ার ফলে ভারীভাব,ফোলাভাব বা হাইপার অ্যাসিডিটি হতে পারে।
দই -
এটি কফ এবং পিত্ত বৃদ্ধি করতে পারে।এটি রক্ত জমাট বাঁধা এবং পিত্ত বৃদ্ধি করে।টক ফলের পাশাপাশি যদি এটি খাওয়া হয়,তাহলে ত্বকে মারাত্মক সমস্যা হতে পারে।
দুধ -
দুধের সাথে লবণ ও টক জাতীয় জিনিস মিশিয়ে খেলে খাবার হজম করতে অসুবিধা হয়।এটি টক্সিন তৈরি করে,যা আমাদের সিস্টেমকে ওভারলোড করতে পারে এবং ত্বকের সমস্যা আরও খারাপ করতে পারে।
উপবাসের পরে -
দীর্ঘ উপবাস করলে ক্ষুধা ও পিত্ত বাড়ে।মাঝেমধ্যে বা কোনও সময়ে দীর্ঘ রোজা করলে টক ফল খেয়ে ভুল করেও উপবাস ভাঙবেন না।পরিবর্তে ঠান্ডা মৌরি,জিরা এবং ধনে দিয়ে গরম হার্বাল চা পান করতে পারেন।
মশলাযুক্ত খাদ্য -
মশলাদার খাবারের সাথে সাইট্রাস ফলগুলি অন্ত্রের জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে।বিশেষ করে যদি আপনার অন্ত্র সংবেদনশীল হয়।এটি লিভারকেও প্রভাবিত করতে পারে এবং দীর্ঘমেয়াদে দুর্বল করে তুলতে পারে।
লবণাক্ত খাদ্য পণ্য -
সাইট্রাস ফল অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ বলে নোনতা খাবার খেলে পেটে চাপ পড়ে এবং আমাদের ক্লান্ত করে তোলে।এইভাবে পেটে তাপ এবং অ্যাসিডিটি বাড়তে পারে।
টক ফল খাওয়ার পর যেকোনও খাবার অন্তত ৩০ মিনিটের ব্যবধানে খেতে হবে।যদি টক ফলগুলি অ্যাসিড বাড়ায় বলে জানা যায়,তবে সেগুলো সামান্য গোলমরিচ এবং কালো লবণ দিয়ে খাওয়া উচিৎ,এটি পিত্ত এবং কফের ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে।
No comments:
Post a Comment