দুধের সাথে এই সবজিগুলো খাওয়া এড়িয়ে চলুন

দুধের সাথে এই সবজিগুলো খাওয়া এড়িয়ে চলুন

প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,২৮ মে: আপনিও কি সবজির সাথে দুধ খান?যদি হ্যাঁ,তাহলে আপনি শীঘ্রই অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন।দুধের সাথে কিছু সবজি খাওয়া উচিৎ নয়।এগুলোর সংমিশ্রণ স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হতে পারে।

শরীরকে সুস্থ ও ফিট রাখতে আপনার খাদ্যতালিকায় পুষ্টিসমৃদ্ধ জিনিস অন্তর্ভুক্ত করা জরুরি।শরীর সুস্থ রাখতে দুধ ও সবুজ শাক-সবজি খাওয়া উপকারী বলে মনে করা হয়।দুধে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ,প্রোটিন,ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাস ইত্যাদি রয়েছে।বেশিরভাগ সবুজ শাক-সবজিতে উচ্চ মাত্রায় প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদান রয়েছে।কিন্তু এই দুটির সংমিশ্রণ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

কিছু সবজি আছে যা দুধের সাথে খেলে উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি হতে পারে।আজ আমরা আপনাকে কিছু সবুজ শাক-সবজির কথা বলতে যাচ্ছি,যেগুলো দুধ পানের পরপরই বা এর সঙ্গে খেলে প্রাণঘাতী হতে পারে।

করলা -

করলা কখনই দুধের সাথে খাওয়া উচিৎ নয়।দুধ পানের অন্তত তিন থেকে চার ঘণ্টা পর করলার সবজি খান।তা না হলে পেট ব্যথা ও কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগতে পারেন।

মূলা -

মূলা ও দুধ একসঙ্গে খেলে পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি হতে পারে।এছাড়া বুকে ব্যথা ও জ্বালাপোড়ার সমস্যাও হতে পারে।  যাদের গ্যাসের সমস্যা আছে তাদের ভুল করেও এই দুটি একসাথে খাওয়া উচিৎ নয়।অন্যথায় পেট ব্যথার সমস্যা বাড়তে পারে।

লাউ -

দুধ ও লাউ কখনই একসঙ্গে খাওয়া উচিৎ নয়।এই দুটির সংমিশ্রণ আপনার পেট খারাপ করতে পারে।যাদের অ্যালার্জির সমস্যা আছে তাদের ভুল করেও দুধ এবং লাউ একসঙ্গে খাওয়া উচিৎ নয়।এতে ত্বকে ফুসকুড়ি হতে পারে।

ভিন্ডি -

ভিন্ডির সবজির সাথে কখনই দুধ পান করবেন না।এতে পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি হতে পারে।এছাড়া চুলকানি, জ্বালাপোড়া, ফোলা ইত্যাদি সমস্যা দেখা দিতে পারে।যাদের সারাক্ষণ পেট ফাঁপা থাকে তারা যদি ভিন্ডি ও দুধ একসঙ্গে খান তার ফলে পেটে ইনফেকশন হতে পারে।

কাঁঠাল -

কাঁঠাল এবং দুধের সংমিশ্রণে পেট খারাপ হতে পারে।কাঁঠালে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট থাকে।কাঁঠালের সাথে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ দুধ পান করলে ক্যালসিয়াম ও অক্সালেটের কারণে পেট খারাপ হতে পারে।এছাড়া সাদা দাগের সমস্যাও হতে পারে।