লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১২ নভেম্বর ২০২৫: শীতকালে আপেল-ডালিম খাওয়ার মজাই আলাদা। এই ঋতুতে এই ফলগুলি যেন আরও সুস্বাদু মনে হয়। তবে, আপেলের খোসা খাওয়াও উপকারী বলে মনে করা হয়। কিন্তু ডালিমের খোসার কথা উঠলে বেশিরভাগ মানুষই এগুলি ফেলে দেন। আসলে তা নয়, ডালিমের খোসাও খুব উপকারী। এটা কীভাবে উপকারী, জানলে সম্ভবত আর কখনও ফেলে দেবেন না।
ডালিম খাওয়ার উপকারিতা?
ডালিমে অ্যান্টি-অ্যাথেরোজেনিক এবং অ্যান্টি-হাইপারটেনসিভ বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বককে উজ্জ্বল করে। ডালিম আয়রনের একটি প্রাকৃতিক উৎস, যা রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সহায়তা করে। এর পাশাপাশি ডালিমের খোসাও খুব কাজের।
ডালিমের খোসা ব্যবহার করবেন কীভাবে?
শুকনো ডালিমের খোসা পিষে পেস্ট তৈরি করুন। এই ফলের খোসা ঘন, তাই যতই পিষে নিন না কেন, চা পাতার মতো দানা-দানা থেকেই যায়। এটি করার জন্য, এক গ্লাস হালকা গরম জলে গুঁড়ো যোগ করুন এবং কিছুক্ষণ রেখে দিন। এরপর একটি গ্লাসে ছেঁকে মধু ও কালো লবণ মিশিয়ে পান করুন। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। তবে ব্যবহারের আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে ভুলবেন না।
মুখের দুর্গন্ধ দূর করার জন্য বিভিন্ন প্রতিকার ব্যবহার করা হয়। আপনি যদি অনেক কিছু চেষ্টা করেও ক্লান্ত হয়ে থাকেন, তাহলে সকালে দাঁত ব্রাশ করার পরে ডালিমের খোসার গুঁড়ো এবং লবণের মিশ্রণ দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন।
ব্রণ-ফুসকুড়ি দূর করতে ডালিমের খোসার গুঁড়ো স্ক্রাব হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ছোলার রঙ গাঢ় করতে প্রায়শই চা পাতা ব্যবহার করা হয়। আপনি ডালিমের খোসা দিয়েও একই কাজ করতে পারেন।

No comments:
Post a Comment