ডাক্তাররাও অবাক; মাত্র একটি পাতা রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, এই 'অলৌকিক' উদ্ভিদ সম্পর্কে জানুন

 আজকের দ্রুতগতির জীবনে, অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস এবং ব্যায়ামের অভাব আমাদের স্বাস্থ্যের উপর গভীর প্রভাব ফেলেছে। এর ফলে ডায়াবেটিস এবং উচ্চ কোলেস্টেরলের মতো গুরুতর এবং সাধারণ রোগ দেখা দিচ্ছে। ভারতে ডায়াবেটিস দ্রুত একটি বড় সমস্যা হয়ে উঠছে, তাই মানুষ এখন আমাদের প্রাচীন প্রাকৃতিক এবং আয়ুর্বেদিক সম্পদের দিকে মনোযোগ দিচ্ছে। এই সম্পদের মধ্যে একটি মূল্যবান রত্ন হল মোরিঙ্গা, যা সজিনা নামেও পরিচিত।

মোরিঙ্গা, অলৌকিক উদ্ভিদ কী?
আয়ুর্বেদে, মোরিঙ্গাকে একটি অসাধারণ ঔষধি উদ্ভিদ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। গাছের প্রতিটি অংশ, তা পাতা, বীজ বা ফল যাই হোক না কেন, স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে, এর পাতাগুলি তাদের বৈশিষ্ট্যের জন্য বিশেষভাবে বিখ্যাত। উচ্চ কোলেস্টেরল এবং রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে এগুলি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এগুলিকে পুষ্টির শক্তির আধার বলা ভুল হবে না।
প্রাকৃতিক পুষ্টির এক অক্ষয় ভাণ্ডার
বৈজ্ঞানিক গবেষণা দেখায় যে মোরিঙ্গা পাতায় 90 টিরও বেশি প্রাকৃতিক পুষ্টি রয়েছে। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, ভিটামিন এ, সি এবং ই, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, ফাইবার এবং পলিফেনলের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টির সাথে। একসাথে, এই উপাদানগুলি শরীরকে অভ্যন্তরীণ শক্তি প্রদান করে। এগুলি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে এবং অনেক গুরুতর রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণের অনন্য শিল্প
মরিঙ্গা পাতার শরীরের গ্লুকোজের মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখার এক আশ্চর্য ক্ষমতা রয়েছে। গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে এগুলি মানুষ এবং প্রাণী উভয়ের রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এই ক্ষমতা ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড এবং আইসোথিওসায়ানেটের উপস্থিতির কারণে, যা ইনসুলিনের কার্যকারিতা উন্নত করে।
হৃদরোগের জন্য সহায়ক
যদি আপনার উচ্চ কোলেস্টেরল থাকে, তাহলে শুকনো মরিঙ্গা পাতার গুঁড়ো খুবই উপকারী হতে পারে। জলের সাথে এটি গ্রহণ করলে শরীরের খারাপ কোলেস্টেরল, যাকে LDL বলা হয়, কমাতে সাহায্য করে। মরিঙ্গায় উপস্থিত ফাইবার এবং পলিফেনল ধমনীতে চর্বি জমা হতে বাধা দেয়। এটি হার্ট অ্যাটাক এবং অন্যান্য হৃদরোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখে।
ব্যবহারের সহজ পদ্ধতি
মরিঙ্গা পাতার উপকারিতা পেতে, এগুলি আপনার দৈনন্দিন রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করা খুব সহজ।
শুকনো মরিঙ্গা পাতা রাতারাতি জলে ভিজিয়ে রাখুন।
পরের দিন সকালে, এগুলিকে মিহি গুঁড়ো করে নিন।
খালি পেটে এক চা চামচ এই গুঁড়ো হালকা গরম জলের সাথে খান।
নিয়মিত সেবনের মাধ্যমে, আপনি ধীরে ধীরে এর ইতিবাচক প্রভাব লক্ষ্য করবেন।
তাছাড়া, মরিঙ্গা পাতার প্রাকৃতিক প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এগুলি প্রদাহ কমাতে, জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতে এবং ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে।