লাইফস্টাইল ডেস্ক, ০৪ জানুয়ারি ২০২৬: শীতের সকালে ধোঁয়া ওঠা চায়ের কাপে চুমুকের চেয়ে বড় স্বস্তি আর কী হতে পারে! একথা তো চা প্রেমীরাই জানেন। কিন্তু চায়ের সঙ্গে ঐ 'টা' বা চা পানের আগে অথবা পরে কিছু খাওয়া নিয়ে যত সমস্যা। চায়ের সঙ্গে বা এর আগে ও পরে অনেক জিনিস খেতেই বারণ করা হয়। আজকের এই প্রতিবেদনে দেখে নেওয়া যাক এমন কয়েকটি খাবার সম্পর্কে -
সবুজ শাকসবজি খাওয়ার পর চা পান করবেন না-
চায়ে ট্যানিন এবং অক্সালেট পাওয়া যায়, যা আয়রন সমৃদ্ধ জিনিস শোষণে বাধা দেয়। সবুজ পাতার জিনিসগুলিতে আয়রন খুব বেশি থাকে, তাই চায়ের সাথে খেলে এটি শরীরে অ্যাসিড তৈরি করে। তাই ভুল করেও সবুজ শাকসবজি খাওয়ার পর, চা পান করা উচিৎ নয়।
আপেল বা কোনও ফল খাওয়ার পর চা পান করা উচিৎ নয়-
আপেল খাওয়ার পর কখনই চা পান করবেন না। এটি বিভিন্নভাবে স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। আপেলে পাওয়া ম্যালিক অ্যাসিড চায়ের সাথে মিলে বিক্রিয়া করে। এটি পেটে পিএইচ এবং হজম উভয়েরই ক্ষতি করে।
ডাল খাওয়ার পর চা পান করবেন না
মসুর ডাল খাওয়ার পরও চা পান করা ক্ষতিকর হতে পারে। মসুর ডাল খাওয়ার পর চা পান করলে অ্যাসিডিটি হতে পারে, যার কারণে আপনার পেটে অনেক কষ্ট হবে। ডালে প্রচুর প্রোটিন ও আয়রন পাওয়া যায়, অন্যদিকে চা পাতায় থাকে ট্যানিন। আয়রন এবং ট্যানিন একসাথে বিক্রিয়া করলে পেট খারাপ হতে থাকে। এতে করে পেটের পিএইচ নষ্ট হয়ে যায়।

No comments:
Post a Comment