সুস্বাদু ডিমবিহীন আনারসের কেক - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Monday, 23 May 2022

সুস্বাদু ডিমবিহীন আনারসের কেক


উপাদান -

২ কাপ ময়দা,

২ কাপ আনারসের রস,

১ কাপ আনারসের টুকরো,

১ কাপ ক্রিম,

১ কাপ চিনির গুঁড়ো,

১ কাপ দুধ,

১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স,

১ চা চামচ আনারস এসেন্স,

১ চা চামচ বেকিং পাউডার,

১ চা চামচ বেকিং সোডা ।

পদ্ধতি -

ডিমবিহীন আনারসের কেক তৈরি করতে একটি পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং বেকিং সোডা মিশিয়ে চালনির সাহায্যে ছেঁকে নিন।

একটি পাত্রে আনারসের রস, দুধ, ভ্যানিলা এসেন্স এবং চিনির গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

এই মিশ্রণটি বিট করুন এবং এতে ময়দার মিশ্রণ যোগ করে ভালোভাবে মেশান।

একটি পাত্র গ্রিস করে তাতে এই মিশ্রণটি দিন।  এই পাত্রটি ৪-৫ মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন।

কিছুক্ষণ পর বের করে নিন এবং ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। কেক ঠান্ডা হয়ে গেলে দুই ভাগে কেটে নিন।

এবার ক্রিম, আনারস এসেন্স মাঝখানে রেখে চারদিকে ছড়িয়ে দিন।  কেকের অন্য ভাগেও একই করুন।  ক্রিম এবং এসেন্স ছড়িয়ে দিন।

কেকের উপরের অংশে আনারসের টুকরো লাগিয়ে কেক সাজান।  কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিন।

কিছুক্ষণের মধ্যেই  সুস্বাদু ডিমবিহীন আনারস কেক তৈরি। সবাইকে পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad