আমাদের ঘরে প্রতিদিন আদা ব্যবহার করা হয়। আদা টেস্ট খাবারের লাবণ্য বাড়ায়। পরীক্ষা দেওয়ার পাশাপাশি আদার মধ্যে উপস্থিত ঔষধিগুণ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। ভিটামিন সি, প্রোটিন, ফাইবার এবং সোডিয়াম, পটাসিয়ামের মতো খনিজ উপাদান আদার মধ্যে পাওয়া যায়, যা অনেক রোগে উপকার করে।
আদার মধ্যে জিঞ্জেরল এবং জিঞ্জেরনের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা মস্তিষ্কের জন্য উপকারী। আদা মস্তিষ্ককে সক্রিয় করে, সম্ভবত এই কারণে, আপনি অলস বোধ করলে আদা চা পান করা হয়।
আদা হজমশক্তি উন্নত করে। এটি বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপা এবং গ্যাসের মতো সমস্যা দূর করে। হজম ঠিকমতো না হলে আদা দিয়ে তৈরি চা পান করা উচিত।
আদার মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান পাওয়া যায়, যা ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে। এর ভিত্তিতে, আমরা বলতে পারি যে আদা ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক প্রমাণিত হতে পারে।
আদার মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। আদা রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয়। এটি রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে। আদা কোলেস্টেরল কমিয়ে হার্টকে সুস্থ রাখে।
আদার মধ্যে উপস্থিত অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান জয়েন্টের ব্যথা এবং ফোলা কমায়। বাতের ব্যথায় আদা উপকারী। অনেক সময় ব্যথার জায়গায় আদার পেস্ট লাগিয়েও ম্যাসাজ করা হয়।
ডায়াবেটিসে চা খাওয়া বন্ধ করলে দুধে আদা মিশিয়ে পান করতে পারেন। আদা যেমন রক্তে চিনি নিয়ন্ত্রণ করে, তেমনি ইনসুলিন নিঃসরণকেও উদ্দীপিত করে।
আদা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি দেয়। আদার মধ্যে উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, আদার একটি ক্বাথ তৈরি করে অনেক রোগে দেওয়া হয়। সর্দি-কাশিতে আদা খুবই উপকারী।
পেশির ব্যথা কমায় আদা। এটি পিরিয়ডের সময় ব্যথার উপশমও দেয়। ব্যথার পাশাপাশি আদার প্রদাহ কমানোরও গুণ রয়েছে। তীব্র ব্যথা কমাতে আদা কার্যকরী। এটি মাইগ্রেনের সমস্যাও দূর করে।
ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ চুল পড়ার একটি বড় কারণ। আদার মধ্যে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা চুলের সংক্রমণ দূর করে এবং চুল পড়া কমায়।
কারো যদি বমি ও বমি বমি ভাবের সমস্যা থাকে তাহলে আদা উপশম আনতে পারে। বমি বা বমি বমি ভাব হলে আদার জল পান করা যেতে পারে।
No comments:
Post a Comment