ইমিউনিটি বাড়াতে মাঝে মাঝে খান করোন্দার চাটনি - press card news

Breaking

Post Top Ad

Post Top Ad

Friday, 2 September 2022

ইমিউনিটি বাড়াতে মাঝে মাঝে খান করোন্দার চাটনি


উপকরণ -

করোন্দা ১০০ গ্রাম,

কাঁচা লংকা ৪ থেকে ৫ টি,

ধনে পাতা ১ কাপ,

লাল লংকা ১ চা চামচ,

হিং ১ চিমটি,

জিরা ১\২ চা চামচ,

লবণ ।

রেসিপি -

ধনেপাতা ভালো করে ধুয়ে কেটে নিন।

কাঁচা লংকা ধুয়ে ২-৩ ভাগ করে নিন।

মিক্সার জারে ধনেপাতা, লংকা  এবং করোন্দা রাখুন।

এগুলি ভালো করে পিষে একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন।

স্বাদ অনুযায়ী লবণ ও লাল লংকার গুঁড়ো দিন।

এতে হিং, জিরা এবং ১\২ কাপ জল যোগ করুন।

এই সব জিনিস আরও একবার পিষে নিন ।

মশলাদার করোন্দা চাটনি প্রস্তুত।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad