ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে হাঁটতে অসুবিধা হয়? অবিলম্বে ডায়েটে এই জিনিসগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন

ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধি একটি সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। এতে বাতের মতো সমস্যা হতে পারে। যখন আমাদের শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করতে পারে না, তখন শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যায় এবং আমাদের জয়েন্টগুলোতে ক্রাস্ট তৈরি হয় যাকে গাউট বলে। এমন পরিস্থিতিতে, আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এমন কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ যা উচ্চ ইউরিক অ্যাসিড কমাতে পারে। 

এসব খাবার খেলে ইউরিক অ্যাসিড কমে যাবে

1. টমেটো

টমেটো টমেটো এমন একটি সবজি যা আমরা প্রতিদিনের খাবার রান্নায় ব্যবহার করি। এটি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে অনেক সাহায্য করে কারণ টমেটো ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।

2. কমলা

কমলা এমনই একটি ফল যা ভিটামিন সি-এর সমৃদ্ধ উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়। আপনি যদি প্রতিদিন 500 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি ভিত্তিক খাবার খান, তাহলে শরীরে উপস্থিত ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা অনেকাংশে কমে যেতে পারে। কমলা ছাড়াও লেবু খেতে পারেন, এটি অনেক উপকার দেবে।

3. ফাইবার ভিত্তিক খাবার

আমরা প্রায়ই ওজন কমাতে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খেয়ে থাকি, কিন্তু আপনি জেনে অবাক হবেন যে এটি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে পারে। এই জাতীয় খাবারের মধ্যে রয়েছে গোটা শস্য, ওটস, ব্রকলি, সেলারি এবং কুমড়া।

4. চেরি

চেরি আপনি প্রায়শই কেক বা যে কোনও সুন্দর দেখাতে দেখেছেন, এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি এটি ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে কার্যকর। এগুলোর প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

5. ডার্ক চকলেট

থিওব্রোমিন অ্যালকালয়েড ডার্ক চকলেটে পাওয়া যায় যা উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কমাতে সহায়ক। খেয়াল রাখবেন ডার্ক চকোলেটে যাতে চিনির পরিমাণ না থাকে, তা না হলে তা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে দেবে।