শীত ঘনিয়ে আসার সাথে সাথেই ভাইরাস সংক্রমণের ঝুঁকির মুখে পড়তে শুরু করি, যদি সময়মতো তা বন্ধ করা না হয়, তাহলে আমাদের সর্দি, কাশি, সর্দি-কাশি থেকে শুরু করে আরও অনেক সমস্যায় পড়তে হতে পারে। এটি এড়ানোর অনেক উপায় আছে, তবে আপনি ডায়েটের মাধ্যমেও এই ঝুঁকি এড়াতে পারেন। স্বাস্থ্যকর খাবার শুধু আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টিই দেয় না, অনেক রোগ থেকেও রক্ষা করে।
ভাইরাল সংক্রমণ এড়াতে এই জিনিসগুলি খান,
ভারতের বিখ্যাত পুষ্টি বিশেষজ্ঞ নিখিল ভাতস বলেন, পরিবর্তনশীল ঋতুতে ভাইরাল সংক্রমণ এড়াতে চাইলে এমন খাবার খাওয়া উচিত, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করার পাশাপাশি ঠান্ডায়ও সাহায্য করে। কাশি এবং সর্দির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে।
সাইট্রাস ফল
সাইট্রাস ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এগুলো ভিটামিন সি-এর সমৃদ্ধ উৎস। এটি এমন একটি পুষ্টি উপাদান যা শুধু শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাই বাড়ায় না, প্রতিদিন খাওয়া হলে তা ভাইরাসের বিরুদ্ধে লড়াই করতেও সাহায্য করবে। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কমলা, মোসাম্বি এবং লেবুর মতো জিনিস রাখুন। অর্থাৎ ফল যত বেশি টক, তাতে ভিটামিন বি তত বেশি পাওয়া যায়। কিছু মৌসুমি ফল যেমন ডালিম, পেয়ারাও খাওয়া যেতে পারে।
দুধ একটি সম্পূর্ণ খাবার কারণ এতে সব ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে, ভাইরাল ইনফেকশন এড়াতে প্রতিদিন ২ গ্লাস গরম দুধ পান করুন। দুধে রয়েছে প্রোটিন, ভিটামিন ডি, ফসফরাস যা আমাদের শরীরকে সুস্থ রাখে। শরীর যত সুস্থ থাকবে, সংক্রমণের ঝুঁকি তত কমবে।
ডিমকে শুধু সুপারফুড বলা হয় না, এর পেছনে রয়েছে অনেক কারণ। এটিকে সাধারণত প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়, তবে ডিমে ভিটামিন বি 12 এবং ম্যাঙ্গানিজের পরিমাণও খুব বেশি থাকে, যদি আপনি প্রতিদিন 2টি সেদ্ধ ডিম খান, তাহলে সর্দি, কাশি এবং সর্দি-কাশির ঝুঁকি কমতে শুরু করবে।
No comments:
Post a Comment