প্রতি বছর কার্তিক মাসের শুক্লপক্ষের নবমীতে অক্ষয় নবমী পালিত হয়। এই দিনে ভগবান বিষ্ণুর পূজা করা হয়। অক্ষয় নবমীর দিনেও আমলা গাছের পুজো করা হয়। তাই একে আমলা নবমীও বলা হয়। এ বছর অক্ষয় নবমী পালিত হবে ২ নভেম্বর। হিন্দু ধর্মে পূজনীয় হওয়ার পাশাপাশি আমলা স্বাস্থ্যের জন্যও খুবই উপকারী। প্রতিদিন এটি খেলে শরীরে উপকার পাওয়া যায়। আপনি চাইলে এর জুস বানিয়েও পান করতে পারেন।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
আমলা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি সেবনে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে অনেক রোগ যেমন ঠান্ডা, সর্দি, সংক্রমণ ইত্যাদি হয় না। সর্দি হলে ২ চা চামচ আমলা গুঁড়ো ২ চামচ মধুর সাথে মিশিয়ে দিনে অন্তত ৩ থেকে ৪ বার খান। এটি আপনাকে স্বস্তি দেবে।
আমলায় এক বিশেষ ধরনের প্রোটিন পাওয়া যায়, যা ওজন কমাতে উপকারী যা খিদে নিয়ন্ত্রণ করে। আমলায় ফ্যাট ও কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ খুবই কম। তাই এটি মেটাবলিজম বাড়ায় এবং চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে।
দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়
আপনার যদি মনে হয় আপনার দৃষ্টিশক্তি কমে যাচ্ছে, তাহলে প্রতিদিন একটি করে আমলা খাওয়া উচিত। আসলে আমলায় ক্যারোটিন পাওয়া যায়, যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সহায়ক। এছাড়া এটি চোখের ছানি, চুলকানি ও জ্বালাপোড়ার মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে।
No comments:
Post a Comment