শীতে সবচেয়ে বেশি বিরক্ত করে সর্দি এবং কাশি। এই পরিস্থিতিতে শীতে সর্দি-কাশি সরাতে খেতে পারেন গিলয়। তবে কীভাবে খাবেন চলুন জেনে নেওয়া যাক-
গিলোয় একটি লতা এবং কান্ড ব্যবহার করা হয়।
কীভাবে খাবেন :
এর গুঁড়ো, ক্বাথ বা রস আকারে ব্যবহার করতে পারেন।
গিলোয়ের রস দিনে দু চামচের বেশি পান করা উচিৎ নয়। সকালে এবং সন্ধ্যায় একবারে মাত্র এক চামচ রস খান।
তাজা গিলয়ের রস বানাতে হাতের তালুর দৈর্ঘ্যের সমান গিলোয়ের দুটি কান্ড নিন। এবার এটি ধুয়ে, কেটে হালকাভাবে পিষে এক কাপ ফুটনো জলে দিয়ে ছেকে পান করুন।
No comments:
Post a Comment