রসুন প্রায় সবার রান্না ঘরেই থাকে। রসুন খাবারের স্বাদ বাড়াতে কাজ করে। রসুনে ভিটামিন বি -৬, ফাইবার, প্রোটিনের মতো পুষ্টি রয়েছে। তবে আপনি কি জানেন যে প্রতিদিন সকালে রসুনের একটি কোয়া খেলে অনেক স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া যায়। আসুন আমরা আপনাকে বলি প্রতিদিন খালি পেটে এক কোয়া রসুন খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়।
হজমশক্তির উন্নতি ঘটায় – প্রতিদিন এক লবঙ্গ রসুন খেলে গ্যাস্ট্রিক জুসের পিএইচ উন্নত হয়, পাশাপাশি হজমশক্তি ঠিক রাখতে সাহায্য করে। অন্যদিকে রসুনে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা রসুন, আলসার এবং অন্যান্য গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে জৈব সক্রিয় যৌগগুলিকে কমাতে সাহায্য করে।
রক্তচাপ কমায়: রসুন রক্তচাপ কমাতে খুবই উপকারী, যেখানে আপনি যদি প্রতিদিন সকালে খালি পেটে রসুনের একটি কুঁড়ি খান তাহলে আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে, তাহলে আপনি প্রতিদিন এটি খেতে পারেন।
কিডনি রোগ- রসুনে অ্যালিসিন নামক একটি যৌগ পাওয়া যায়। এটি কিডনির সমস্যা, রক্তচাপ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় - রসুন প্রদাহ কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। কারণ রসুনে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে কাজ করে।
কোলেস্টেরল কমায়- খালি পেটে এক কোয়া রসুন খেলে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়। তাই প্রতিদিন এটি খেতে পারেন।
No comments:
Post a Comment