বাদাম ও ডুমুর খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এই দুটি শুকনো ফলের মধ্যে উপস্থিত বৈশিষ্ট্য এবং পুষ্টি শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এর মধ্যে উপস্থিত গুণাগুণ অনেক মারাত্মক রোগেও খুবই উপকারী। বাদামে উপস্থিত ভিটামিন ই, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য পুষ্টি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে, শরীরে শক্তি যোগায় এবং খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে খুবই উপকারী। এছাড়া ডুমুরে থাকা ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, প্রোটিন, ফাইবার ইত্যাদিও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। শরীরের দুর্বলতা দূর করা থেকে শুরু করে পরিপাকতন্ত্রের সমস্যায় ডুমুর ও বাদাম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। আসুন এই প্রবন্ধে জেনে নেই বাদাম ও ডুমুর একসঙ্গে খাওয়ার উপকারিতা।
নিয়মিত বাদাম এবং ডুমুর খেলে আপনি আপনার শরীরের রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। ডুমুরে থাকা গুণাগুণ, শরীরে রক্তের অভাব থেকে শুরু করে বদহজম ও খাওয়ার সমস্যায় এর সেবন খুবই উপকারী। ডুমুরে উপস্থিত বৈশিষ্ট্য এবং পুষ্টি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাজ করে। ডুমুর, ওটস এবং বাদাম ভিজিয়ে একসাথে খেলে এই উপকারিতা পাওয়া যায়-
1. ওজন কমাতে উপকারী
ডুমুর এবং বাদাম একসাথে খেলে ওজন কমাতে খুবই উপকারী। সকালে ভেজানো ডুমুর এবং বাদাম খেলে পেট ভরা থাকে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে থাকে। নিয়মিত এটি একসাথে খাওয়া ওজন কমাতে খুব উপকারী বলে মনে করা হয়।
2. কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় উপকারী ভারসাম্যহীন খাদ্যাভ্যাস এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার কারণে মানুষের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য ও বদহজমের সমস্যা দ্রুত বৃদ্ধি পায়। ডুমুর এবং বাদাম একসাথে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়। ডুমুর এবং বাদামে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার থাকে যা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে।
3. সুগারে উপকারী
শরীরে ব্লাড সুগারের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে প্রতিদিন ডুমুর ও বাদাম একসঙ্গে খাওয়া খুবই উপকারী। ডুমুরে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম এবং ক্লোটোজেনিক অ্যাসিড থাকে। এটা নিয়মিত খে লে আপনার ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে।
4. দুর্বলতায় উপকারী
দুর্বলতা দূর করতে ডুমুর ও বাদাম একসঙ্গে খেলে খুব উপকার পাওয়া যায়। ডুমুর এবং বাদাম উভয়ই পুষ্টিগুণে ভরপুর। এতে উপস্থিত গুণাবলী এবং পুষ্টি উপাদান শরীরে রক্তস্বল্পতা থেকে শুরু করে অনেক গুরুতর সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে খুবই উপকারী।
No comments:
Post a Comment