চায়ের সঙ্গে কুকিজ খেতে দারুন লাগে। তবে বাজারে কেন কুকিজ নয় , চাইলে বাড়ীতেই বানাতে পারেন এই কুকিজ। চলুন দেখে নেই রেসিপি-
নো বেক পিনাট বাটার কুকিজ-
রেসিপি :
প্যান কম আঁচে রেখে এতে দু চামচ কোকো পাউডার, ৬ থেকে ৭ চামচ পিনাট বাটার, এক কাপ দুধ এবং এক কাপ ব্রাউন সুগার দিয়ে মিশিয়ে এতে ৫ চামচ মিহি করে গুঁড়ো করা ওটস এবং ১০০ গ্রাম মিহি করে চকোলেট দিয়ে মিশিয়ে নিন। কুকির আকার দিয়ে তাতে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং ট্রেতে দিন।
ওভেন প্রিহিটেড করে ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে ১৫-২০ মিনিটের জন্য কুকিজ বেক করুন।
হয়ে গেলে ওভেন থেকে বের করে ঠাণ্ডা হতে দিন। পিনাট বাটার কুকিজ রেডি।
No comments:
Post a Comment