পেস্তা অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর। কারণ এতে ভিটামিন বি৬, প্রোটিন ক্যালসিয়াম এবং আয়রন ভালো পরিমাণে পাওয়া যায়। এছাড়া প্রতিদিন পেস্তা খেলে অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।অথচ বেশিরভাগ মানুষই পেস্তা জলে ভিজিয়ে খায়। কিন্তু আপনি কি জানেন যে আপনি যদি দুধে সিদ্ধ করে পেস্তা খান তাহলে তা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
দুধে সিদ্ধ করে পেস্তা খাওয়ার উপকারিতা-
পেশী শক্তিশালী হয়
পেস্তা ও দুধ একসাথে খেলে আপনার পেশী শক্তিশালী হয়। কারণ দুধ ও পেস্তায় প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে যা মাংসপেশিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।তাই আপনি প্রতিদিন এটি খেতে পারেন।
হাড় শক্ত হয়
পেস্তা দুধে সিদ্ধ করে খেলে হাড় মজবুত হয়। কারণ দুধ ও পেস্তায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে যা হাড়ের জন্য খুবই উপকারী। শুধু তাই নয়, দুধে পেস্তা সিদ্ধ করলে জয়েন্টের ব্যথার অভিযোগও চলে যায়।
চোখের উপকারিতা-
যারা একটানা মোবাইল বা ল্যাপটপে কাজ করে তাদের চোখে খারাপ প্রভাব পড়ে, এমন পরিস্থিতিতে দুধে পেস্তা সিদ্ধ করে খেতে পারেন। এটি খেলে চোখের উপকার হয়। হ্যাঁ, দুধে সিদ্ধ করে পেস্তা খেলে দৃষ্টিশক্তি ভালো হয়।
ব্লাড সুগার লিভার নিয়ন্ত্রণে থাকে-
পেস্তা ও দুধ একসাথে খাওয়া ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। দুধে সেদ্ধ পেস্তা খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞানের ওপর ভিত্তি করে লেখা- নতুন যে কোনও কিছু ট্রাই করার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment