শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য অপরিহার্য পুষ্টি ভিটামিন-এ
প্রেসকার্ড নিউজ, হেল্থ ডেস্ক, ৩০ জুন: আমরা সবাই জানি সুস্থ শরীরের জন্য অনেক ধরনের ভিটামিনের প্রয়োজন। কিন্তু, আপনি কি জানেন যে আমাদের শরীরে যদি কোনও একটি ভিটামিনের ঘাটতি দেখা দেয়, তাহলে এর মারাত্মক পরিণতি হতে পারে? এই ভিটামিনগুলির মধ্যে একটি হল ভিটামিন-এ। যা আমাদের দৃষ্টিশক্তি, শরীরের বিকাশ এবং শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য একটি অপরিহার্য পুষ্টি।
এছাড়া আয়রন শোষণের জন্যও ভিটামিন-এ প্রয়োজনীয়। ভিটামিন-এ-এর অভাবে দৃষ্টিশক্তি কমে যায় এবং ত্বকে দাগ পড়ে। শুধু তাই নয়, এর ঘাটতির কারণে শিশুরাও অন্ধত্বের শিকার হতে পারে।
শরীরে ভিটামিন-এ-এর অভাবের কারণে নারী-পুরুষের বন্ধ্যাত্বের সমস্যা হতে পারে। ত্বকের জন্যও এই উপাদানটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি কোলাজেন তৈরিতে সাহায্য করে, যার কারণে ত্বক খুব শুষ্ক হয়ে যায়। ভিটামিন-এ-এর অভাবে শিশুদের শারীরিক বিকাশ ঠিকমতো হয় না।
ভিটামিন-এ শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কেন?
ভিটামিন-এ দুটি আকারে পাওয়া যায়, একটি রেটিনল এবং অন্যটি ক্যারোটিন। আপনি কি জানেন ভিটামিন-এ চোখের জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ? ভিটামিন-এ এমন একটি উপাদান যা আমাদের শরীরের অনেক অংশ, যেমন- ত্বক, চুল, নখ, গ্রন্থি, দাঁত, মাড়ি এবং হাড়ের স্বাভাবিকতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। একইভাবে, ভিটামিন-এ-এর অভাবে বেশিরভাগ চোখের রোগ হয়। যেমন- রাতকানা, চোখের সাদা অংশে দাগ ইত্যাদি। এছাড়াও এটি রক্তে ক্যালসিয়ামের মাত্রা ঠিক রাখতে এবং হাড়কে মজবুত করতে সাহায্য করে।
ভিটামিন-এ-এর অভাবের লক্ষণ -
চোখে জ্বালা,
হাড় দুর্বল হয়ে যাওয়া,
শুষ্ক ত্বক,
বেশি ক্লান্ত হওয়া,
দ্রুত ওজন হ্রাস।
ভিটামিন-এ-এর অভাবজনিত রোগ -
ভিটামিন-এ-এর অভাবের কারণে রাতকানা রোগ হতে পারে ।
চোখের সাদা অংশে দাগ এবং কর্নিয়া শুকিয়ে যেতে শুরু করে। এর পরে কর্নিয়াতে ঘা হয়ে যায় এবং অস্বচ্ছ হয়ে যায়। সঠিক চিকিৎসার অভাবে, এটি স্থায়ী অন্ধত্বের কারণও হতে পারে, যা সাধারণত উভয় চোখেই ঘটে। এ ছাড়া রক্তশূন্যতা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়া, মূত্রনালীর সংক্রমণ ও শ্বাসতন্ত্রের সংক্রমণও হতে পারে।
শরীরে ভিটামিন-এ-এর অভাবে পুরুষ ও মহিলাদের বন্ধ্যাত্বের সমস্যা হতে পারে।
ভিটামিন-এ-এর অভাবে ত্বক খুব শুষ্ক হতে শুরু করে।
শিশুদের সঠিক শারীরিক বিকাশের অভাব দেখা দেয় ।
অনেক সময় ভিটামিন-এ-এর অভাবে শিশুরাও অন্ধত্বের শিকার হতে পারে।
ভিটামিন-এ-এর উৎস -
জেনে নিন কোন কোন খাবারে ভিটামিন-এ পাওয়া যায়, যা খেলে আপনি এই অভাব পূরণ করতে পারবেন। এর মধ্যে শালগম, টমেটো, মটর, ব্রকলি, কুমড়ো, বীট, গাজর, সবুজ শাক, গোটা শস্য, সয়াবিন, পালং শাক, দুধ, রাজমা, মটরশুঁটি, পনির, সরিষা, চিকু, তরমুজ, পেঁপে এবং আম অন্তর্ভুক্ত। ঋতু অনুযায়ী এগুলো খেলে শরীর থেকে ভিটামিন-এ-এর ঘাটতি দূর করা যায়। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-এ পাওয়া যায়, যা শরীরে এই উপাদানটির ঘাটতি পূরণ করে।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য সাধারণ জ্ঞান ও ঘরোয়া প্রতিকার হিসেবে দেওয়া। প্রেসকার্ড নিউজ এটি নিশ্চিত করে না। কোনও নতুন কিছু শুরুর আগে সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞর পরামর্শ অবশ্যই নিন।
No comments:
Post a Comment