প্রেসকার্ড নিউজ লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২৬ ফেব্রুয়ারি: ধনে পাতা একটি অত্যন্ত পাওয়ারফুল ভেষজ হিসাবে বিবেচিত হয়, যা খেলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। ধনে পাতায় অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। কেউ কেউ একে অন্য সবজির সঙ্গে মিশিয়ে তরকারি তৈরিতেও ব্যবহার করেন। ধনে পাতা চাটনি হিসেবেও ব্যবহার করা হয়। ধনে পাতায় প্রচুর পরিমাণে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টের পাশাপাশি ডায়েটারি ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে। এছাড়াও এটি ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং প্রোটিনের একটি ভালো উৎস। খুব অল্প পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, থায়ামিন এবং ক্যারোটিনও এতে পাওয়া যায়।
সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে এটি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। ধনে পাতার জল পান করা হজমের উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করতে পারে, শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে পারে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ধনে পাতার জল পানের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক -
হজমশক্তির উন্নতি ঘটায়- আপনি যদি রাতে বদহজম এবং পেট ফাঁপা সমস্যা এড়াতে চান, তাহলে আপনার রাতের খাবারে ধনে পাতা ও জল যোগ করুন। এতে উপস্থিত ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে এবং পেট সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
শরীরকে ডিটক্সিফাই করে- ধনে পাতা শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। এটি কিডনির কার্যকারিতা বাড়ায়, ভারী ধাতু দূর করতে সাহায্য করে এবং রক্ত পরিশোধন করে।
চিনি নিয়ন্ত্রণ করুন- ধনে পাতার জল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এটি শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি ইনসুলিনের কার্যকারিতা উন্নত করে।
ওজন কমাতে উপকারী- ধনে পাতার জল কম ক্যালরিযুক্ত, যা মেটাবলিজম বাড়ায় এবং চর্বি ভাঙতে সাহায্য করে। ঘুমানোর আগে এটি খাওয়া ফোলা কমাতে পারে এবং সময়ের সাথে সাথে ওজন কমাতে সাহায্য করে।
No comments:
Post a Comment