প্রেসকার্ড নিউজ,লাইফস্টাইল ডেস্ক,৮ ফেব্রুয়ারি: বাজারের নকল ডিম চেনা কঠিন।নকল ডিম স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতি করে।যদি আপনি ডিম খান তাহলে আপনার এটি জানা উচিৎ যে ডিমের ভেতরে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে এবং এটি আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।আর এই কারণেই ডিমকে সুপার ফুডও বলা হয়।
আমাদের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করার জন্য ডাক্তাররাও প্রতিদিন ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেন।আজকের সময়ে প্রায় সবকিছুতেই জালিয়াতি বেড়ে গেছে।এখন তো প্লাস্টিকের ডিমও আসতে শুরু করেছে,যা আমাদের শরীরের জন্য মোটেও ভালো নয়।
আপনিও কি ভুল করে প্লাস্টিকের ডিম খাচ্ছেন?কারণ কৃত্রিম ডিমও দেখতে হুবহু আসল ডিমের মতো।কিন্তু এটি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।তাহলে আসুন প্লাস্টিকের ডিম শনাক্ত করার সম্পূর্ণ পদ্ধতি সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেই।
প্লাস্টিকের ডিম কীভাবে শনাক্ত করবেন -
আজকাল জালিয়াতি এতটাই বেড়ে গেছে যে প্লাস্টিকের ডিমও বাজারে আসতে শুরু করেছে।প্লাস্টিকের ডিম দেখতে হুবহু আসল ডিমের মতো।কিন্তু কৃত্রিম ডিম আমাদের শরীরের জন্য মোটেও ভালো নয়।প্লাস্টিকের ডিম খুব সহজেই চিনতে পারবেন।এই ডিম শনাক্ত করতে হলে আপনাকে ডিমটিকে আপনার কাছে আনতে হবে এবং এর গন্ধ নিতে হবে।যদি ডিম থেকে দুর্গন্ধ বের হয়,তাহলে বুঝতে হবে এটি একটি প্লাস্টিকের ডিম।সেই সাথে ডিমটা একটু নাড়াতে হবে।ডিম নাড়ানোর সময় যদি কোনও শব্দ আসে,তাহলে বুঝতে হবে যে এই ডিমটি একটি কৃত্রিম ডিম।
ডিম নাড়ানোর সময় যদি কোনও শব্দ না হয়,তাহলে বুঝতে হবে যে এই ডিমটি একেবারেই আসল।যদি ডিম বাইরে থেকে অনেক বেশি চকচক করে তাহলে বুঝতে পারবেন এই ডিমটি আসল নয় বরং একটি প্লাস্টিকের ডিম।
No comments:
Post a Comment