চা-কফিতে মিটবে না শরীরের তৃষ্ণা, জলশূন্যতা থেকে বাঁচাবে এই অভ্যাস

লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১৬ মার্চ ২০২৬: জল শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানগুলির মধ্যে একটি। তবে, এর গুরুত্ব প্রায়শই উপেক্ষা করা হয়। হজমশক্তি উন্নত করতে, শরীরে পুষ্টি পরিবহন করতে, শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতে এবং বর্জ্য পদার্থ বের করে দেওয়ার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। জল শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে। এছাড়াও, এটি জয়েন্টগুলিকে লুব্রিকেট করে, যা শরীরের নড়াচড়া মসৃণ করে।

টিওআই-এর একটি প্রতিবেদন অনুসারে, আমান পুরি বলেন, সুস্বাস্থ্যের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা অপরিহার্য। সাধারণত, একজন সুস্থ ব্যক্তিকে দিনে প্রায় ২ থেকে ৩ লিটার (প্রায় ৮ গ্লাস) জল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। তবে, বয়স, লিঙ্গ, শারীরিক কার্যকলাপ, আবহাওয়া এবং স্বাস্থ্যের অবস্থার ওপর নির্ভর করে জলের চাহিদা ব্যক্তিভেদে পরিবর্তিত হয়।

চা, কফি বা জুস কি জলের চাহিদা পূরণ করে?

অনেক মানুষ ধরে নেয় যে চা, কফি বা জুস পান করলে তাঁদের জলের চাহিদা পূরণ করা যায়। তবে, এটি সম্পূর্ণ সত্য নয়। চা এবং কফিতে উচ্চ পরিমাণে ক্যাফেইন থাকে, যা ডিহাইড্রেশন বাড়াতে পারে। প্যাকেটজাত জুস এবং মিষ্টি পানীয়তে উচ্চ পরিমাণে চিনি এবং ক্যালোরি থাকে, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। একইভাবে, কার্বনেটেড পানীয়তেও উচ্চ পরিমাণে ক্যাফেইন এবং চিনি থাকে, যা শরীরকে সঠিকভাবে হাইড্রেট করার পরিবর্তে বিপরীত প্রভাব ফেলতে পারে।

কোন জল ভালো?

কেউ যদি সাধারণ জল পান করতে পছন্দ না করেন, তাহলে তাঁরা এতে একটু স্বাদ যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন। এই স্বাদযুক্ত জল, একটি দুর্দান্ত বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয়। লেবু, পুদিনা, আদা, দারুচিনি, মৌরি বা হলুদের মতো উপাদান যোগ করলে জল আরও সতেজ হতে পারে। এটি কেবল স্বাদ উন্নত করে না বরং শরীরকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও সরবরাহ করে।

ফল এবং সবজির স্বাদ

তাছাড়া, ফল এবং সবজি দিয়ে তৈরি হালকা স্বাদযুক্ত পানীয়-ও শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করতে পারে। কমলা, বেরি, আপেল, শসা, বিট এবং গাজরের মতো জিনিস দিয়ে জল (ডিটক্স) পান করা একটি ভালো বিকল্প হতে পারে। এটি শরীরকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে এবং বিপাক বৃদ্ধি করে। কিছু ফল এবং সবজিতেও প্রচুর পরিমাণে জল থাকে। তরমুজ, ক্যান্টালুপ, কমলা, স্ট্রবেরি, টমেটো, লেটুস এবং সেলারি জাতীয় খাবার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে। তাই, আপনার খাদ্যতালিকায় এগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উপকারী হতে পারে।

বি.দ্র: দৈনন্দিন রুটিন বা খাদ্যতালিকায় কোনও পরিবর্তনের আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।