প্রোটিন পাউডার খাওয়ার আগে অবশ্যই খেয়াল রাখুন ৪ গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, নাহলে হতে পারে মারাত্মক ক্ষতি

লাইফস্টাইল ডেস্ক, ২০ মে ২০২৬: আজকাল প্রোটিন পাউডারের খুব চল রয়েছে। শুধু জিমে যাওয়া লোকেরাই নন, অনেকেই ওজন কমাতে, পেশি গড়তে বা শরীরকে ফিট রাখতে প্রথমবারের মতো প্রোটিন পাউডার খাওয়া শুরু করছেন। কিন্তু খুব কম লোকই জানেন যে, প্রোটিন পাউডার ভুলভাবে খেলে তা উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি করতে পারে। হ্যাঁ, অনেকেই বিভিন্ন লোকের পরামর্শে বা সোশ্যাল মিডিয়ার ট্রেন্ড দেখে প্রোটিন পাউডার কেনেন, কিন্তু প্রত্যেক ব্যক্তির শরীর এবং চাহিদা ভিন্ন, এটা ভুললে চলবে না।

সঠিক পরিমাণ না জানা, সঠিক খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ না করা, বা নিম্নমানের পণ্য বেছে নেওয়ার মতো ভুলের কারণে পেটের সমস্যা, ওজন বৃদ্ধি, এমনকি কিডনির ক্ষতি পর্যন্ত হতে পারে। তাই, আপনি যদি প্রথমবারের মতো প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করার কথা ভেবে থাকেন, তবে কিছু বিষয় অবশ্যই মাথায় রাখা উচিৎ। প্রথমবার প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করার সময় কোন ভুলগুলো এড়িয়ে চলতে হবে এবং এর সঠিক ডোজ ও পরিমাণ কী, আসুন জেনে নেওয়া যাক -

হোলিস্টিক হেলথ পুষ্টিবিদ এবং সুস্থতা বিষয়ক কন্টেন্ট নির্মাতা খুশি ছাবড়া সম্প্রতি তাঁর ইনস্টাগ্রামে একটি ভিডিও পোস্ট করেছেন। ভিডিওটিতে তিনি ব্যাখ্যা করেছেন, প্রথমবারের মতো প্রোটিন পাউডার ব্যবহার করার সময় মানুষ কিছু সাধারণ ভুল করে থাকে, যার ফলে পেটের সমস্যা এবং আশানুরূপ ফল পাওয়া যায় না। তিনি বলেন, "আপনি ওয়ে প্রোটিন বা প্ল্যান্ট-বেসড প্রোটিন যা-ই ব্যবহার করুন না কেন, বেশিরভাগ মানুষ সঠিক জ্ঞান ছাড়াই এটি ব্যবহার শুরু করে। এর ফলে পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য বা কাঙ্ক্ষিত ফল পাওয়া যায় না। আপনি যদি আপনার সাপ্লিমেন্টগুলো থেকে সেরা ফল পেতে চান, তবে এই সাধারণ ভুলগুলো এড়িয়ে চলা অত্যন্ত জরুরি।" কী কী করতে হবে জেনে নেওয়া যাক -

ধীরে ধীরে শুরু করুন

খুশির মতে, আপনি যদি প্রথমবার প্রোটিন পাউডার গ্রহণ করেন, তবে অল্প পরিমাণ দিয়ে শুরু করা উচিৎ। শুরুতে সাধারণত আধা স্কুপই যথেষ্ট। হঠাৎ করে খুব বেশি প্রোটিন গ্রহণ করলে পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমের সমস্যা হতে পারে। ধীরে ধীরে এর পরিমাণ বাড়ান।

ফাইবারও গুরুত্বপূর্ণ

খুশি বলেন যে, উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাবারের পাশাপাশি পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ করা অত্যন্ত জরুরি। ফাইবার কমিয়ে শুধু প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ালে কোষ্ঠকাঠিন্য, পেট ফাঁপা এবং হজমের সমস্যা বাড়তে পারে। তাই, প্রোটিনের পাশাপাশি শাকসবজি, বাদাম, বীজ এবং গোটা শস্যের মতো ফাইবার-সমৃদ্ধ খাবারও খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিৎ।

শরীরকে আর্দ্র রাখুন

প্রোটিন গ্রহণের সময় শরীরকে আর্দ্র রাখা অত্যন্ত জরুরি, কারণ এই সময়ে শরীরে বেশি জলের প্রয়োজন হয়। পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করলে শরীর প্রোটিন ভালোভাবে হজম করতে পারে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যার ঝুঁকি কমায়। প্রতি ১০০ গ্রাম প্রোটিনের জন্য অন্তত ২ থেকে ৩ লিটার জল পান করার লক্ষ্য রাখুন।

শুধুমাত্র সাপ্লিমেন্টের ওপর নির্ভর করবেন না

পুষ্টিবিদ আরও জোর দিয়ে বলেছেন যে, প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট কখনই আপনার প্রোটিনের প্রধান উৎস হওয়া উচিৎ নয়। আসল, প্রাকৃতিক খাবারকে সর্বদা অগ্রাধিকার দেওয়া উচিৎ। ডিম, কটেজ চিজ, মুরগির মাংস এবং ডালের মতো প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা অপরিহার্য। অন্যদিকে প্রোটিন পাউডার শুধুমাত্র আপনার চাহিদা মেটাতে সহায়ক একটি সম্পূরক হিসেবে কাজ করবে।

আর মনে রাখবেন, খাদ্যতালিকায় বা ফিটনেস রুটিনে কোনও পরিবর্তনের আগে আপনার চিকিৎসকের পরামর্শ অবশ্যই নিন।