যাদের কোলেস্টেরল বেশি, তাদের রক্তনালীতে ক্ষতিকর কোলেস্টেরল জমা হয়, যা রক্ত চলাচলে বাধা সৃষ্টি করে। শরীরের সঠিকভাবে কাজ করার জন্য কোলেস্টেরল প্রয়োজন।
তবে, যখন কোলেস্টেরলের মাত্রা অতিরিক্ত বেড়ে যায়, তখন তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। ক্ষতিকর কোলেস্টেরলের কারণে হৃদরোগ, হাত-পায়ে ব্যথা এবং শরীরের বিভিন্ন অংশে রক্ত চলাচল কমে যেতে পারে। তাই, উচ্চ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করা অপরিহার্য। আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ ডঃ বিবেক জোশী এই বিষয়ে আলোচনা করেছেন এবং স্বাস্থ্য টিপস দিয়েছেন।
কোলেস্টেরল কমানোর জন্য উপকারী পানীয়:
ডঃ জোশীর মতে, কোলেস্টেরল কমানোর জন্য একটি বিশেষ পানীয় তৈরি করা উপকারী। এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে রসুন, যাতে অ্যালিসিন থাকে, যা কোলেস্টেরলের জারণ প্রতিরোধ করে। এছাড়াও, আদাতে জিঞ্জেরল থাকে, যা প্রদাহ কমায়। লেবু, যা একটি প্রাকৃতিক শোধক হিসাবে কাজ করে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে।
এই পানীয়টি তৈরি করতে, ৫-৬টি রসুনের কোয়া এবং এক ইঞ্চি আদা মিহি করে থেঁতো করুন। এই মিশ্রণটি এক লিটার জলে যোগ করে ৫-৭ মিনিট ফুটিয়ে নিন। তারপর এটিকে ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন। জল ঠান্ডা হয়ে গেলে, একটি লেবুর রস যোগ করে ভালোভাবে মিশিয়ে একটি কাঁচের পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
এই মিশ্রণটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন এবং প্রতিদিন সকালে খালি পেটে ৫০ মিলি পান করুন। খালি পেটে পান করতে অসুবিধা হলে, আপনি সকালের নাস্তার এক ঘণ্টা পর এটি গ্রহণ করতে পারেন। এটি দিনে একবার পান করা উচিত।
মৌরির জল আরও উপকারী:
মৌরির জল উচ্চ কোলেস্টেরল কমাতেও সাহায্য করতে পারে। এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যও উন্নত করে। ২-৩ চা চামচ মৌরি জলে ফুটিয়ে মৌরির জল তৈরি করা যেতে পারে এবং সকালে খালি পেটে পান করা যেতে পারে।
No comments:
Post a Comment